Jamón Serrano Reserva EL POZO Al Peso

Cod: 61475

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Representa la gama de procesos de salazón, son los productos con un proceso de producción más largo en general, en el que se pone gran énfasis en la calidad de las materias primas, con el ganado propio y alimentación del animal, que junto con un proceso precautivo de tiempo de curación, permite también garantizar una calidad y homogeneidad únicas