Corte De Res Pulpa Redonda Blanca SUPERCARNES Al Peso

Cod: 60458

SUPERCARNES

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• Es la parte que cubre el fémur de la res
• Es de textura suave y no tiene grasa
• Si es un bloque grande sirve para preparaciones al horno, si está fileteado se usa en la sartén y si el corte es grueso se usa en la parrilla