Filetes De Salón De Res SUPERCARNES Al Peso

Cod: 61742

SUPERCARNES

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• Se ubica en la parte trasera de la res
• Es de cocción lenta
• Cuando el trozo es entero se cocina en una olla, luego se filetea y se hace la preparación deseada
• Si ya viene fileteado, la cocción también debe ser en olla