Bife Ancho De Res TACUAREMBÓ Al Peso

Cod: 60319

TACUAREMBÓ

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    Un corte que se encuentra ubicado en el dorso del animal a la altura de la cuarta a décima vertebra torácica. Es el corte más preciado del cuarto delantero. que posee más grasa y nervio, es perfecto para la parrilla si deseamos solo podemos salpimentarlo y solo bota todo su sabor