Alitas picantes estilo Thai

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Preparación

min.

Cocción

min.

INGREDIENTES

1 kg. alitas de pollo

Sal al gusto

1 cdta. de salsa de soja

1 cdta. de aceite

2 dientes de ajo picado

1 cdta. de jengibre

1 cdta. de salsa de ají

2 cdta. de miel

1 1/2 cdta. salsa de soja

Semillas de sésamo al gusto

Perejil al gusto

1 cdta. de sumo de limón

Tiempo de Preparación

min.

Tiempo de Cocción

min.

PREPARACIÓN

1.

Saltee las alitas de pollo con sal, pimienta al gusto y la salsa de soja.

2.

Coloque en un bold para hornear a 200 °C durante 10 minutos.

3.

Voltee y regrese al horno durante 10 minutos.

4.

Sofría el ajo y el jengibre.

5.

Al sofrito, integre la salsa de ají, el zumo de limón, la miel y salsa de soja.

6.

Retire la mitad de la salsa y agregue las alitas de pollo. Cocínelas durante 5 minutos.

7.

Regrese a la bandeja para hornear y pítelas con la otra mitad de la salsa

8.

Hornee a 200 °C hasta caramelizar.

9.

Agregue perejil y semillas de sésamo al gusto.

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