Pollo con Papas al Horno

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Preparación

min.

Cocción

min.

INGREDIENTES

3 Cucharadas de aceite de oliva

1 Cucharada de mostaza

1 Ajo picado

½ Cucharadita de tomillo

¼ Cucharadita de romero

1 Limón ralladura de cáscara

Sal y pimienta

450 gr de papa pequeña

3 Cucharadas de aceite de oliva

Pechuga de pollo

Limón en rodajas

Perejil picado

Tiempo de Preparación

min.

Tiempo de Cocción

min.

PREPARACIÓN

1.

Mezclar la mostaza, el aceite de oliva, el ajo, el tomillo, el romero, la ralladura de limón y la sal y la pimienta

2.

Poner las papas en papel aluminio y ponerle aceite de oliva, sal y pimienta

3.

Colocar encima la pechuga de pollo

4.

Poner la salsa anteriormente hecha

5.

Poner limones en rodajas encima

6.

Envuelva en papel aluminio

7.

Hornee por 40 minutos a 200 grados C

8.

Sirva con perejil picado

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