Tiramisú
Preparación
120 min.
Cocción
30 min.
INGREDIENTES
1 taza de crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de queso mascarpone
1 cucharada de amaretto (opcional)
1 ½ tazas de café expreso frío
7 bizcotelas
Tiempo de Preparación
120 min.
Tiempo de Cocción
30 min.
PREPARACIÓN
1.
Vierta la crema de leche bien fría en un bol y agregue la esencia de vainilla. Bata a velocidad media hasta que se formen picos duros.
2.
Incorpore el queso mascarpone y el amaretto con movimientos envolventes y reserve.
3.
Coloque el café en un bol e introduzca las bizcotelas hasta que estas se hayan apenas remojado.
4.
Coloque en los vasitos alternando entre bizcotelas y la crema previamente hecha hasta llegar al final.
5.
Decore con cacao en polvo y refrigere por 2 horas.
