Tilapia a la sal con papas
Preparación
25 min.
Cocción
40 min.
INGREDIENTES
4 filetes de tilapia MR. FISH
4 papas
Tiempo de Preparación
25 min.
Tiempo de Cocción
40 min.
PREPARACIÓN
1.
Sazone los filetes de tilapia MR. FISH con pimienta y rocíe con aceite.
2.
Ponga en una bandeja de horno una capa de sal gruesa; salpique con un poco de agua y coloque la tilapia.
3.
Cúbrala con otra capa de sal y salpique con unas gotas de agua, lleve a horno precalentado a temperatura fuerte (200° C – 420° F) durante 20 minutos.
4.
Cocine las papas al vapor; luego pártalas en rodajas y saltéelas en una cucharada de mantequilla y añada sal, pimienta y perejil.
5.
Mezcle la mayonesa con el yogurt y las hiervas picadas muy fino.
6.
Salpimiente.
7.
Retire la tilapia de la sal y sirva acompañada de las papas y bañe con la salsa
8.
preparada.
