Bellini

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Preparación

min.

Cocción

min.

INGREDIENTES

6 duraznos picados en mitades y deshuesados

1/4  de taza de azúcar

1/4 de taza de agua

1 botella de vino blanco espumoso o champaña

1 cucharadita de granadina

1 durazno picado en rodajas finas (para adornar)

Tiempo de Preparación

min.

Tiempo de Cocción

min.

PREPARACIÓN

1.

Pique los duraznos en trozos pequeños.

2.

Licúelos con el azúcar y el agua

3.

Coloque la preparación en una jarra y lleve a la refrigeradora por dos horas.

4.

Antes de servir vierta la mezcla de durazno en las copas y rellénelas con vino blanco espumoso o champaña bien fríos.

5.

Añada unas gotas de granadina y mezcle suavemente.

6.

Adorne con rodajas finas de durazno.

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