Bellini
Preparación
min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
6 duraznos picados en mitades y deshuesados
1/4 de taza de azúcar
1/4 de taza de agua
1 botella de vino blanco espumoso o champaña
1 cucharadita de granadina
1 durazno picado en rodajas finas (para adornar)
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
Pique los duraznos en trozos pequeños.
2.
Licúelos con el azúcar y el agua
3.
Coloque la preparación en una jarra y lleve a la refrigeradora por dos horas.
4.
Antes de servir vierta la mezcla de durazno en las copas y rellénelas con vino blanco espumoso o champaña bien fríos.
5.
Añada unas gotas de granadina y mezcle suavemente.
6.
Adorne con rodajas finas de durazno.
