| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Chop suey

Chop suey

Preparación:
15 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
6

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

250 gramos de pierna de cerdo troceada fino

2 cucharadas de aceite vegetal

1/2 col rebanado finamente

125 gramos de vainitas cortadas en forma diagonal

2 ramas de apio rebanadas en forma diagonal

2 cebollas troceadas

1 zanahoria grande troceada

1 pimiento verde troceado

1 pimiento rojo troceado

1 taza de caldo base de carne

2 cucharaditas de maicena

1 cucharada de salsa de soya

1 pechuga de pollo cocida y cortada en cubos

250 gramos de camarones crudos, pelados y limpios

pimienta recién molida al gusto

sal

Preparación

En una sartén o wok coloque el aceite y fría la carne de cerdo y de pollo troceadas, sin dejar de mover, por 5 minutos o hasta que estén doradas.

Añada la col, las vainitas, los pimientos, el apio, las cebollas, la zanahoria y saltee de 4 a 5 minutos.

Mezcle en el caldo de carne, la maicena y la salsa de soya.

Incorpore esta preparación a la carne y deje cocer por 5 minutos más o hasta que la mezcla suelte el hervor y espese.

Añada los camarones, sazone con sal y pimienta y deje cocer todo 5 minutos más.

Sirva inmediatamente.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Wahoo a la francesa
Wahoo a la francesa

Preparación:
40 Mins

Cocción:
55 Mins

Porciones:
4

Pavo en Salsa de yogurt
Pavo en Salsa de yogurt

Preparación:
15 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
8

Sancocho de gallina
Sancocho de gallina

Preparación:
15 Mins

Cocción:
60 Mins

Porciones:
10

Novedades de la semana

¿Por qué las calabaza son un símbolo de Halloween?

La utilización de calabazas en Halloween surge de una tradición irlandesa en l.. Ver más

Las grasas también son importantes

Hay grasas buenas como el Omega 3 y 6 que son protectores cardiovasculares y se.. Ver más

Roscón de reyes y sus tradiciones

Origen y Tradición El origen del Roscón de Reyes se remonta al siglo II A.C. c.. Ver más

5 formas de incentivar el amor por la cocina en los niños

Enseñe a sus hijos a cocinar en estas vacaciones. Las vacaciones escolares son .. Ver más

Un mix frutal para cada necesidad

Las frutas son conocidas por sus beneficios para la salud y combinarlas con otra.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...