Corazón de cerdo macerado

  • COMPARTIR
  • AGREGAR A LISTA

Preparación

10 min.

Cocción

10 min.

INGREDIENTES

2 paquetes de medallones de corazón de cerdo

2 dientes de ajo

3 cucharadas de ají picado

½ taza de vinagre de hierbas

Sal, pimienta y comino al gusto

Tiempo de Preparación

10 min.

Tiempo de Cocción

10 min.

PREPARACIÓN

1.

Mezcle todos los ingredientes.

2.

Sumerja los pedazos de corazón en la mezcla.

3.

Deje reposar tapados y en refrigeración por 12 horas.

4.

Lleve los corazones a la parrilla que debe estar a fuego fuerte.

5.

Déjelos cocer durante 5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los pedazos se puede demorar más.

RECETAS RELACIONADAS

DELICIOSAS RECETAS PARA PREPARAR

Ayúdenos a mejorar

Sugerencias y Reclamos

Cargando...

Califíquenos Sugerencias y reclamos