Pollo al Bourbon
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Preparación
min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
2 Libras de pechuga de pollo cortado en pedazos de 2,5 cm
Sal y pimienta
¼ Taza de whisky bourbon
¼ Taza de azúcar morena
2 Cucharadas de salsa de tomate
1 Cucharada de vinagre de manzana
½ Taza de agua
⅓ Taza de salsa de soya
1 Cucharada de maicena
1 Cucharada de ajo picado
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
Adobe el pollo con sal y pimienta
2.
Mezcle el whisky con el azúcar
3.
Añada la salsa de tomate, el vinagre, el agua, la salsa de soya, la maicena y mezcle
4.
Fría el pollo
5.
Retire el pollo y fría el ajo
6.
Añada el pollo y la mezcla
