Sorpresas de chocolates
Preparación
20 min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
2 tazas de queso crema
60 gramos de chocolate amargo derretido
1/2 taza de azúcar light
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de nueces picadas
1 sobre de gelatina sin sabor
Tiempo de Preparación
20 min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
En un recipiente bata el queso crema, el chocolate, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
2.
Incorpore las nueces y la gelatina remojada en 1/4 de taza de agua fría y diluida en microondas por 20 segundos.
3.
Coloque la mezcla en un molde cuadrado, previamente rociado con spray antiadherente.
4.
Cubra con papel film y refrigere toda la noche.
5.
Corte en 16 cuadrados.
6.
Únalos de dos en dos para obtener 8 porciones.
7.
Decore los negritos con nueces enteras y sírvalos fríos.
