Salami de chocolate
Preparación
120 min.
Cocción
15 min.
INGREDIENTES
500 gramos de galletas de dulce molidas
2 tazas de azúcar
1 taza de cacao en polvo amargo
3 huevos
1 taza de macadamias picadas
Tiempo de Preparación
120 min.
Tiempo de Cocción
15 min.
PREPARACIÓN
1.
En un recipiente coloque las galletas molidas, el azúcar, el cacao en polvo, los huevos, las macadamias y mezcle bien.
2.
Añada la mantequilla y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
3.
Coloque la mezcla sobre un papel encerado y extiéndala.
4.
Forme un rollo y congélelo por dos horas.
5.
Retire el salami de chocolate del congelador y córtelo en rebanadas.
6.
Puede servirlo acompañado con crema chantilly y frutos rojos.
