Postre de calabaza
Preparación
60 min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
1 calabaza chica con sus semillas
1 ramita de canela
1/2 l de leche
Clavo de olor
Azúcar
Vainilla
Pasas Bonanza al gusto
Agua
Tiempo de Preparación
60 min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
Saque la pulpa de la calabaza, retire las semillas y córtelas en trocitos pequeños.
Ponga en una olla con una taza de agua, el clavo y la canela.
Deje cocer hasta que se deshaga.
Agregue el azúcar, las pasas Bonanza al gusto, unas gotas de vainilla y la leche.
Mueva y deje unos minutos en el fuego hasta incorporar todo y obtener un dulce.
Retire y sirva caliente espolvoreando con canela molida.