Carpaccio de salmón

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Preparación

30 min.

Cocción

20 min.

INGREDIENTES

2 paquetes de 200 gramos de Carpaccio de salmón South Wind

2 limones

8 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de hinojo picado

Tiempo de Preparación

30 min.

Tiempo de Cocción

20 min.

PREPARACIÓN

1.

Prepare una marinada combinando limón, aceite e hinojo.

2.

Salpimiente.

3.

Sumerja las láminas de salmón

4.

South Wind en esta marinada y deje macerar durante 1 hora en un lugar fresco.

5.

Sirva decorada con rodajas de limón y una ramita de hinojo.

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