Alitas de pollo con aceitunas
Preparación
40 min.
Cocción
15 min.
INGREDIENTES
16 alitas de pollo Mr. Pollo
300 g de tomates pelados y picados
1 pimiento rojo picado
1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo picado
150 g de aceitunas deshuesadas y cortadas en rodajas
Tiempo de Preparación
40 min.
Tiempo de Cocción
15 min.
PREPARACIÓN
1.
En una sartén de fondo grueso caliente el aceite y añada las alitas sazonadas con sal.
2.
Fríalas hasta que estén doraditas.
3.
Retírelas y en la misma grasa, a fuego bajo, añada la cebolla y el ajo hasta que empiecen a dorarse.
4.
Incorpore los tomates y el orégano.
5.
Rectifique la sal e incorpore las alitas y las aceitunas.
6.
Mezcle todo, tape y deje que se cocine por 25 minutos.
7.
Sirva caliente espolvoreado con el perejil.
