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Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Preparación:
30 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
4

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Ingredientes

2 paquetes de 200 gramos de Carpaccio de salmón South Wind

2 limones

8 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de hinojo picado

Sal y pimienta

Preparación

Prepare una marinada combinando limón, aceite e hinojo.

Salpimiente.

Sumerja las láminas de salmón

South Wind en esta marinada y deje macerar durante 1 hora en un lugar fresco.

Sirva decorada con rodajas de limón y una ramita de hinojo.

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