Crema de Remolacha
Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
INGREDIENTES
4 remolachas Bio Huerto Karintia
1 lata de leche evaporada
1 limón
1/2 taza de crema de leche
2 cucharadas de maicena
6 1/4 tazas de agua
Tiempo de Preparación
15 min.
Tiempo de Cocción
20 min.
PREPARACIÓN
1.
Licue la remolacha Bio Huerto Karintia con 6 tazas de agua.
2.
Añada el zumo del limón y condimente con sal y pimienta.
3.
Vierta esta preparación en una cacerola.
4.
Lleve a fuego medio y deje cocer durante 10 minutos.
5.
Disuelva la maicena en las 6 tazas de agua y agregue a la crema.
6.
Añada la leche evaporada y remueva.
7.
Sírvala caliente.
8.
Rocíe con la crema de leche y decore con las hojitas de perejil Bio Huerto Karintia.
