Sorbete de Maracuyá

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Preparación

55 min.

Cocción

min.

INGREDIENTES

1/4 de taza de agua hirviendo

1 taza de azúcar light

1 cucharada de ralladura de naranja

2 tercios de taza de jugo de maracuyá

Tiempo de Preparación

55 min.

Tiempo de Cocción

min.

PREPARACIÓN

1.

En un recipiente combine el azúcar con el agua hirviendo hasta que se disuelva.

2.

Añádale la ralladura y el jugo de maracuyá.

3.

Deje que la mezcla enfríe completamente, póngala en un molde cuadrado, cúbrala y métala al congelador.

4.

Mueva la mezcla cada 5 minutos y vuélvala a tapar.

5.

Repita la operación hasta obtener una textura de sorbete. Déjelo en congelación hasta el momento de servir.

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