Ponche de mortiños

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Preparación

min.

Cocción

30 min.

INGREDIENTES

1 taza de mortiños

1 taza de fresas cortadas en cuartos

1 taza de hielo triturado

4 tazas de jugo de arándano (mortiños o cranberry)

4 tazas de jugo de piña

1 tazas de azúcar

1 cucharada de esencia de naranja

2 litros de ginger ale frío

Tiempo de Preparación

min.

Tiempo de Cocción

30 min.

PREPARACIÓN

1.

Reparta en porciones iguales los mortiños y las fresas en moldes de muffins, llene con un parte del jugo de arándanos y lleve a congelar hasta que se formen hielos.

2.

Para desmoldar coloque un paño caliente bajo el molde e invierta.

3.

Hierva el jugo de piña con el azúcar y deje enfriar.

4.

En una ponchera combine el jugo de piña y el de arándanos restante, la esencia de naranja y mezcle.

5.

Añada el ginger ale, coloque los hielos elaborados, el hielo triturado y sirva inmediatamente.

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