Ponche de mortiños
Preparación
min.
Cocción
30 min.
INGREDIENTES
1 taza de mortiños
1 taza de fresas cortadas en cuartos
1 taza de hielo triturado
4 tazas de jugo de arándano (mortiños o cranberry)
4 tazas de jugo de piña
1 tazas de azúcar
1 cucharada de esencia de naranja
2 litros de ginger ale frío
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
30 min.
PREPARACIÓN
1.
Reparta en porciones iguales los mortiños y las fresas en moldes de muffins, llene con un parte del jugo de arándanos y lleve a congelar hasta que se formen hielos.
2.
Para desmoldar coloque un paño caliente bajo el molde e invierta.
3.
Hierva el jugo de piña con el azúcar y deje enfriar.
4.
En una ponchera combine el jugo de piña y el de arándanos restante, la esencia de naranja y mezcle.
5.
Añada el ginger ale, coloque los hielos elaborados, el hielo triturado y sirva inmediatamente.
