Espuma de Frutilla y Pera

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Preparación

60 min.

Cocción

20 min.

INGREDIENTES

300 gramos de frutillas

250 gramos de peras

2 yogurts descremados

1 caja de gelatina light de 4 porciones, de frutilla o cerezas

Tiempo de Preparación

60 min.

Tiempo de Cocción

20 min.

PREPARACIÓN

1.

Limpie las frutillas y las peras, y lícuelas junto con los yogurts.

2.

Prepare la gelatina con la mitad de agua que indica el envase.

3.

Déjela enfriar y cuando comience a espesar, mézclela con el licuado.

4.

Coloque la espuma en copas y refrigérela hasta que esté sólida, aproximadamente 2 horas.

5.

Decórela con frutillas y sírvala.

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