Espuma de Frutilla y Pera
Preparación
60 min.
Cocción
20 min.
INGREDIENTES
300 gramos de frutillas
250 gramos de peras
2 yogurts descremados
1 caja de gelatina light de 4 porciones, de frutilla o cerezas
Tiempo de Preparación
60 min.
Tiempo de Cocción
20 min.
PREPARACIÓN
1.
Limpie las frutillas y las peras, y lícuelas junto con los yogurts.
2.
Prepare la gelatina con la mitad de agua que indica el envase.
3.
Déjela enfriar y cuando comience a espesar, mézclela con el licuado.
4.
Coloque la espuma en copas y refrigérela hasta que esté sólida, aproximadamente 2 horas.
5.
Decórela con frutillas y sírvala.
