Pechuga de pavo con salsa de frambuesa
Preparación
15 min.
Cocción
70 min.
INGREDIENTES
1 pechuga de pavo Mr. Pavo de 3500 g
2 tazas de vino blanco
1 cucharadita de sal de cebolla
1 cucharadita de ajo en polvo
3 cucharas de mantequilla
Tiempo de Preparación
15 min.
Tiempo de Cocción
70 min.
PREPARACIÓN
1.
Salpimiente la pechuga, sazone con la cebolla, el ajo en polvo y embadúrnela con la mantequilla.
2.
Disponga la pechuga en una bandeja de horno, llévela al horno precalentado a temperatura media (180º C – 350ºF) y deje hornear por 45 minutos.
3.
Para comprobar su cocción introduzca un pincho en la parte más ancha de la pechuga, el jugo que suelte debe ser muy transparente.
