Pechuga de pavo con salsa de frambuesa

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Preparación

15 min.

Cocción

70 min.

INGREDIENTES

1 pechuga de pavo Mr. Pavo de 3500 g

2 tazas de vino blanco

1 cucharadita de sal de cebolla

1 cucharadita de ajo en polvo

3 cucharas de mantequilla

Tiempo de Preparación

15 min.

Tiempo de Cocción

70 min.

PREPARACIÓN

1.

Salpimiente la pechuga, sazone con la cebolla, el ajo en polvo y embadúrnela con la mantequilla.

2.

Disponga la pechuga en una bandeja de horno, llévela al horno precalentado a temperatura media (180º C – 350ºF) y deje hornear por 45 minutos.

3.

Para comprobar su cocción introduzca un pincho en la parte más ancha de la pechuga, el jugo que suelte debe ser muy transparente.

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