Fritada de pollo

  • COMPARTIR
  • AGREGAR A LISTA

Preparación

60 min.

Cocción

30 min.

INGREDIENTES

1 bandeja de muslos de pollo deshuesados

2 ramas de cebolla blanca picadas fino

2 cebollas paiteñas pequeñas picadas fino

2 ajos

2 cucharaditas de sal

2 cucharadas de manteca de cerdo

Tiempo de Preparación

60 min.

Tiempo de Cocción

30 min.

PREPARACIÓN

1.

Trocee el pollo bien limpio en pedazos medianos, colóquelo en una olla y agregue agua hasta que quede cubierto.

2.

Ponga la sal, las cebollas y los ajos troceados.

3.

Cueza hasta que se consuma toda el agua.

4.

Añada la manteca de cerdo para que la carne se dore.

5.

Sirva con papas doradas, mote, maduros fritos, encebollado y ají.

RECETAS RELACIONADAS

DELICIOSAS RECETAS PARA PREPARAR

Ayúdenos a mejorar

Sugerencias y Reclamos

Cargando...

Califíquenos Sugerencias y reclamos