Filete de pavo con albahaca

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Preparación

10 min.

Cocción

30 min.

INGREDIENTES

1 bandeja de filete de pechuga Mr. Pavo de 1000 g

3 cucharas de aceite de girasol

2 cucharas de aceite de oliva

4 dientes de ajo

2 cebollas blancas

2 tazas de espinaca sin venas y tallos

1 taza de albahaca

Tiempo de Preparación

10 min.

Tiempo de Cocción

30 min.

PREPARACIÓN

1.

En una sartén grande dore el filete previamente salpimentado con dos cucharas de aceite de girasol, 2 minutos por cada lado.

2.

Coloque sobre una bandeja para hornear una cuchara de aceite de girasol, la cebolla y los filetes.

3.

Hornee por 45 minutos a 220°C.

4.

Licue el aceite de oliva, el ajo, la espinaca, la albahaca, el queso ricotta, sal y pimienta.

5.

Sirva esta salsa sobre la pechuga cortada en rodajas.

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