Filete de pavo con albahaca
Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
INGREDIENTES
1 bandeja de filete de pechuga Mr. Pavo de 1000 g
3 cucharas de aceite de girasol
2 cucharas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
2 cebollas blancas
2 tazas de espinaca sin venas y tallos
1 taza de albahaca
Tiempo de Preparación
10 min.
Tiempo de Cocción
30 min.
PREPARACIÓN
En una sartén grande dore el filete previamente salpimentado con dos cucharas de aceite de girasol, 2 minutos por cada lado.
Coloque sobre una bandeja para hornear una cuchara de aceite de girasol, la cebolla y los filetes.
Hornee por 45 minutos a 220°C.
Licue el aceite de oliva, el ajo, la espinaca, la albahaca, el queso ricotta, sal y pimienta.
Sirva esta salsa sobre la pechuga cortada en rodajas.