Incorpore en un bol todos los ingredientes de la marinada, unte las chuletas con esta preparación y deje reposar por 5 minutos.

Aliste el horno a temperatura media.

En una sartén caliente la margarina, incorpore todos los ingredientes menos las chuletas y deje cocinar por unos 10 minutos.

Corte las chuletas por la mitad y rellénelas con la preparación del arroz.

Lleve las chuletas a una sartén caliente con aceite de oliva y séllelas de cada lado por 2 minutos.

Dispóngalas en una fuente refractaria, rocíe con un chorrito de aceite de oliva.

Lleve a horno precalentado a temperatura media hasta que estén ligeramente doradas, más o menos 15 minutos.