| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Pechugas de pollo Costa y Sierra

Pechugas de pollo Costa y Sierra

Preparación:
40 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 bandeja de filete de pechuga Mr. Pollo de 700 g

6 lonjas de tocineta rebanada

1 taza de leche

½ taza de crema de leche

1 taza de maní tostado y pelado (puede reemplazar por pepas de sambo)

2 dientes de ajo

3 plátanos oritos

2 cucharas de mantequilla

2 cucharas de jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Abra los filetes y aplánelos, teniendo cuidado de no romperlos.

Marínelos por 3 horas con sal, ajo y limón.

Pasado ese tiempo, corte los oritos horizontalmente y envuélvalos con tocino.

Rellene con ellos los filetes de pechuga.

Amárrelos con hilo de cocina y hornee a 250°C por 20 minutos.

Una vez dorados, corte los hilos y retire.

Corte en medallones de aproximadamente 2 cm de ancho.

Aparte, licue el maní con la leche, la crema de leche y sal.

Bañe los medallones con esta salsa y hornee 10 minutos.

Cuando estén listos, sirva inmediatamente.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Mojito (a)
Uvilla martini

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:

cordero-teriyaki-a-la-parrilla
Borrego teriyaki a la parrilla

Preparación:
30 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
4

Tartaletas de salmón
Tartaletas de salmón

Preparación:
45 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
4

Novedades de la semana

Haga una picada perfecta

Si es su turno de ser anfitrión, la picadita es una excelente opción para comp.. Ver más

Deliciosas recetas con fruta

Impresione a su familia usando frutas para la elaboración de distintas recetas .. Ver más

¡La batalla détox llegó a Supermaxi! Toronja vs Naranja

Estas frutas son conocidas por sus propiedades desintoxicantes, además ambas ti.. Ver más

Delicias vegetarianas

En todos los países, esta tendencia se ha vuelto cada vez más común, por lo q.. Ver más

Desayunos con un toque distinto

Aunque todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, pued.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...