Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

Preparación:
10 Mins

Cocción:
15 Mins

Porciones:
6

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Ingredientes

1 bandeja de filetes de muslo Mr. Pollo de 700 gramos

2 ½ cucharas de ajonjolí blanco

2 cucharas de salsa teriyaki

1 cucharadita de azúcar morena

1 cucharada de mantequilla para sellar

1 pizca de canela en polvo

½ taza de jugo de maracuyá

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Precaliente el horno a 180°C.
Salpimiente los filetes por ambos lados y adóbelos con azúcar morena y 1 cuchara de salsa teriyaki.
Selle los filetes en una sartén con mantequilla.
Llévelos al horno a fuego medio durante 10 o 15 minutos, bañándolos cada 5 minutos con un poco de la salsa.
Preparación para la salsa
En una olla coloque el jugo de maracuyá, la azúcar morena y salsa teriyaki.
Lleve a fuego medio y mezcle bien hasta que todo se disuelva.
Agregue el ajonjolí, canela y pimienta.
Reduzca la salsa a fuego bajo.
Sirva muy caliente.

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