Churros
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Preparación
min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
125 ml. de agua
8 g. de sal
250 g. de harina de trigo
1 manga pastelera
Papel encerado
Aceite
Azúcar glass
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
Hierva el agua y la sal. Agregue la harina de trigo y remueva constantemente hasta que se despegue del fondo.
2.
Rellene la manga con la mezcla que consiguió.
3.
Coloque sus churros sobre el papel encerado. Separe las porciones con la ayuda de una tijera.
4.
Llene una olla con abundante aceite.
5.
Fría los churros hasta dorar.
6.
Escurra los churros recién fritos en una servilleta de papel y espolvoree azúcar glass encima.
