Seco de muslos de pollo

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Preparación

10 min.

Cocción

30 min.

INGREDIENTES

2 bandejas de muslos Mr. Pollo

3 dientes de ajo picados

1 rama de culantro

3 tomates riñón pelados y picados

2 cucharas de panela molida

1 cuchara de pasta de tomate

2 cucharas de aceite

1 taza de cerveza

Tiempo de Preparación

10 min.

Tiempo de Cocción

30 min.

PREPARACIÓN

1.

Fría los muslos de pollo en el aceite junto con el ajo, la cebolla y el pimiento.

2.

Agregue el tomate y la pasta de tomate, incorpore la panela y la cerveza.

3.

Deje cocinar por 25 minutos.

4.

Cuando esté listo esparza sobre los muslos el culantro finamente picado.

5.

Sirva con arroz y maduros fritos.

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