Peras Glaseadas
Preparación
25 min.
Cocción
15 min.
INGREDIENTES
4 peras grandes
4 cucharaditas de miel
200 gramos de jugo de mandarina
2 sobrecitos de edulcorante
Tiempo de Preparación
25 min.
Tiempo de Cocción
15 min.
PREPARACIÓN
Pele las peras.
Sáqueles el centro, haciendo un corte desde la base para que no se desarmen.
Colóquelas en una cacerola chica, para que quepan paradas, y rocíelas con el jugo de limón.
Aparte, hierva la miel con el jugo de mandarinas y la ralladura.
Ciérnalo y agréguelo a las peras.
Cocine las peras hasta que esten tiernas, pero no deshechas.
Retírelas y déjelas enfríar sobre una rejilla.
Aparte el jugo y añada el edulcorante.
Sirva las peras bañadas con este jugo.