Pechuga de pollo rellena
Preparación
min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
4 pechugas de pollo Mr. Pollo
1 taza de queso crema
1/2 taza de jamón serrano picado
1 taza de champiñones
1 taza de azúcar
2 tazas de pera picada
2 cucharadas de cebolla perla picada en cuadrados
1 taza de mantequilla
1/2 taza de vino blanco
2 clavos de olor
2 pimientas dulces
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
Saltee la cebolla perla en aceite de oliva.
2.
Agregue los champiñones y el jam serrano.
3.
Mezcle todo con el queso crema.
4.
Rectifique el sabor con sal y pimienta.
5.
Abra las pechugas, salpimente y rellene.
6.
Dore en una sartén caliente con aceite de oliva y termine la cocci en el horno a temperatura alta.
