Isla Flotante

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Preparación

30 min.

Cocción

min.

INGREDIENTES

3 huevos Indaves

4 cucharadas de mermelada de frambuesa skuisi Gustadina

2 tazas de leche

1 cucharadita de maicena

1/2 taza de azúcar (o al gusto)

Vainilla

Tiempo de Preparación

30 min.

Tiempo de Cocción

min.

PREPARACIÓN

1.

Bata las claras a punto de nieve.

2.

Agregue y mezcle las 4 cucharadas de mermelada de frambuesa skuisi Gustadina.

3.

Ponga en un molde acaramelado a baño María y lleve al horno durante 15 minutos.

4.

Haga una crema con las yemas, la leche, la maicena (previamente disuelta en un poco de agua fría), la vainilla y el azúcar.

5.

Deje enfriar.

6.

Unte una fuente con la crema y desmolde sobre ella el flan.

7.

Bañe el flan con la crema restante y sirva.

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