Isla Flotante
Preparación
30 min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
3 huevos Indaves
4 cucharadas de mermelada de frambuesa skuisi Gustadina
2 tazas de leche
1 cucharadita de maicena
1/2 taza de azúcar (o al gusto)
Vainilla
Tiempo de Preparación
30 min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
Bata las claras a punto de nieve.
Agregue y mezcle las 4 cucharadas de mermelada de frambuesa skuisi Gustadina.
Ponga en un molde acaramelado a baño María y lleve al horno durante 15 minutos.
Haga una crema con las yemas, la leche, la maicena (previamente disuelta en un poco de agua fría), la vainilla y el azúcar.
Deje enfriar.
Unte una fuente con la crema y desmolde sobre ella el flan.
Bañe el flan con la crema restante y sirva.