Club steak con salsa verde

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Preparación

30 min.

Cocción

10 min.

INGREDIENTES

8 filetes de club steak

5 dientes de ajo

3 ramas de cebolla blanca

2 cucharadas de perejil picado

3 cucharadas de orégano

2 ramas de apio con hojas

1 taza de aceite vegetal

Tiempo de Preparación

30 min.

Tiempo de Cocción

10 min.

PREPARACIÓN

1.

Coloque todos los ingredientes en la licuadora a excepción de la carne

2.

Licúe hasta obtener una mezcla homogénea

3.

Cubra los filetes con la salsa y déjelos reposar como mínimo 2 horas tapados en refrigeración

4.

Lleve la carne a la parrilla durante 5 minutos por cada lado

5.

Sirva

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