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Sorpresas de chocolates

Preparación:
20 Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
8

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Ingredientes

2 tazas de queso crema

60 gramos de chocolate amargo derretido

1/2 taza de azúcar light

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de nueces picadas

1 sobre de gelatina sin sabor

Spray antiadherente

Preparación

En un recipiente bata el queso crema, el chocolate, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.

Incorpore las nueces y la gelatina remojada en 1/4 de taza de agua fría y diluida en microondas por 20 segundos.

Coloque la mezcla en un molde cuadrado, previamente rociado con spray antiadherente.

Cubra con papel film y refrigere toda la noche.

Corte en 16 cuadrados.

Únalos de dos en dos para obtener 8 porciones.

Decore los negritos con nueces enteras y sírvalos fríos.

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