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Chuletas de cerdo a la parrilla

Chuletas de cerdo a la parrilla

Preparación:
15 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
4

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Ingredientes

4 chuletas grandes de cerdo

ralladura de 1 limón

pimienta negra recién molida

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharada de miel

1/3 de taza de cilantro picado

2 cucharadas de aceite de oliva

pimienta cayena

Preparación

Combine la miel, el aceite, el cilantro, el jugo de limón, la pimienta y la ralladura de limón en un tazón.

Bata hasta obtener una mezcla homogénea.

Lleve las chuletas al carbón a temperatura media por 5 minutos dorando de cada lado.

Bañe con la salsa, y continúe la cocción por 5 minutos más.

Sirva

cubriendo con el resto de la salsa.

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