Salpicón de pavo
Preparación
15 min.
Cocción
30 min.
INGREDIENTES
1 bandeja de filete de muslo Mr. Pavo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla paiteña cortada en cubitos
1 cucharada de perejil liso picado
1 pimiento rojo cortado en cubitos
2 pimientos verdes cortados en cubitos
3 tomates riñón pelados, picados y sin semilla
Tiempo de Preparación
15 min.
Tiempo de Cocción
30 min.
PREPARACIÓN
1.
Corte el pavo en tiras de 3 cm de ancho.
2.
Fríalas por seis minutos y agregue la cebolla paiteña y los pimientos.
3.
Añada la sal, albahaca, el orégano, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta y los tomates.
4.
Reduzca la temperatura y cueza a fuego lento por 25 minutos.
5.
Incorpore la cebolla blanca y el perejil bien picado.
6.
Cueza a fuego lento por 5 minutos más.
