Salpicón de pavo

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Preparación

15 min.

Cocción

30 min.

INGREDIENTES

1 bandeja de filete de muslo Mr. Pavo

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla paiteña cortada en cubitos

1 cucharada de perejil liso picado

1 pimiento rojo cortado en cubitos

2 pimientos verdes cortados en cubitos

3 tomates riñón pelados, picados y sin semilla

Tiempo de Preparación

15 min.

Tiempo de Cocción

30 min.

PREPARACIÓN

1.

Corte el pavo en tiras de 3 cm de ancho.

2.

Fríalas por seis minutos y agregue la cebolla paiteña y los pimientos.

3.

Añada la sal, albahaca, el orégano, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta y los tomates.

4.

Reduzca la temperatura y cueza a fuego lento por 25 minutos.

5.

Incorpore la cebolla blanca y el perejil bien picado.

6.

Cueza a fuego lento por 5 minutos más.

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