Cocine al vapor la espinaca y la acelga bien lavadas.

Retire la parte blanca de la acelga y los tallos de la espinaca.

Escúrralas y trocéelas.

Pique finamente los zuquinis.

En una sartén derrita la mantequilla y saltee el tocino troceado finamente

Añada las verduras.

Sazone con sal, pimienta y deje cocer durante 3 minutos.

Disponga los fideos en una fuente refractaria y alterne una capa de salsa blanca, una capa de verduras, una de salsa de espagueti, una de crema de leche, una capa de queso mozzarella, una capa de fideos y repita el procedimiento.

Sobre los fideos rocíe salsa de tomate, queso mozzarella, queso parmesano y orégano.

Lleve al horno precalentado, a temperatura media, por 30 minutos o hasta que esté dorado.

Sírvala.