Cordon Bleu de pavo

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Preparación

10 min.

Cocción

35 min.

INGREDIENTES

1 bandeja de filete de pechuga de 1000 gr.

6 lonjas de jamón de pechuga de pavo

6 rebanadas de queso cheddar

2 cucharas de mantequilla

2 hojas de albahaca

Tiempo de Preparación

10 min.

Tiempo de Cocción

35 min.

PREPARACIÓN

1.

Salpimiente los filetes y cúbralos con una funda plástica.

2.

Golpéelos hasta aplanarlos. En el centro coloque jamón, albahaca y queso.

3.

Enrolle cada filete y asegúrelos con palillos. Dore los rollos en mantequilla, sazone con páprika y hornéelos por 30 minutos.

4.

Cuando estén listos córtelos en rodajas y utilice el jugo de la cocción como salsa.

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