Chuletas al estilo napolitano

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Preparación

10 min.

Cocción

20 min.

INGREDIENTES

8 chuletas de borrego

2 cervezas pequeñas

4 hojas de laurel

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de albahaca fresca picada

1 cucharada de orégano fresco picado

3 dientes de ajo picado en cubos pequeños

1 cebolla perla pequeña cortada en cubos pequeños

10 TOMATES HUNT´S pelados, sin pepas y cortados en cubos medianos

1 cucharada de PASTA DE TOMATE HUNT´S

1 taza de vino blanco

Tiempo de Preparación

10 min.

Tiempo de Cocción

20 min.

PREPARACIÓN

1.

Coloque las chuletas en una fuente honda, añada la cerveza, los TOMATES HUNT´S, la PASTA DE TOMATE HUNT´S y el resto de ingredientes.

2.

Salpimiente y deje reposar tapado y en refrigeración mínimo por 2 horas.

3.

Lleve las chuletas a la parrilla durante 20 minutos dándoles la vuelta constantemente.

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