Chuletas al estilo napolitano
Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
INGREDIENTES
8 chuletas de borrego
2 cervezas pequeñas
4 hojas de laurel
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de albahaca fresca picada
1 cucharada de orégano fresco picado
3 dientes de ajo picado en cubos pequeños
1 cebolla perla pequeña cortada en cubos pequeños
10 TOMATES HUNT´S pelados, sin pepas y cortados en cubos medianos
1 cucharada de PASTA DE TOMATE HUNT´S
1 taza de vino blanco
Tiempo de Preparación
10 min.
Tiempo de Cocción
20 min.
PREPARACIÓN
1.
Coloque las chuletas en una fuente honda, añada la cerveza, los TOMATES HUNT´S, la PASTA DE TOMATE HUNT´S y el resto de ingredientes.
2.
Salpimiente y deje reposar tapado y en refrigeración mínimo por 2 horas.
3.
Lleve las chuletas a la parrilla durante 20 minutos dándoles la vuelta constantemente.
