El vino, más que una bebida es tradición y una tendencia cultural que agrupa a productores, catadores y amantes de este producto. Ahora, inclusive, cuenta con una ciencia denominada enología que estudia la táctica y arte de producirlo.
Si eres un amante del vino, esta lista breve de consejos te servirá para sensibilizar tus sentidos y apreciar una buena copa.
- Sostén la copa por el fuste o tallo
Esta técnica ayudará a mantener la temperatura idónea del vino y permanecerá en su estado óptimo.
- Bébelo con todos tus sentidos
El arte de beber vino es saborearlo con todos sus sentidos para comprender las diferentes facetas del mismo. Por eso, percibe su olor, piensa en él y degústalo.
- Mantén la copa en la misma posición para beber
Esto debido a que nuestros labios pueden quedar marcados en la copa, cada vez que cambiamos de posición, algo que no se ve muy bien.
- Descorchar de forma silenciosa
Es de buen gusto en una reunión social.
- Cuando brindes, choca las copas por el cáliz
Evita que se rompan o desportillen las copas.
- Servir vino
Sostén la botella por la parte inferior para evitar que se derrame el vino y maniobrar de mejor manera.
- No llenar la copa
La copa se llena hasta una altura inferior a la mitad, esto mejora la experiencia pues el vino tiene espacio para respirar.
- Ofrecer vino
Primero ofrece a los demás y sirve en porciones parecidas, al final sírvete tú mismo.
Disfruta la noche y acompaña el vino con buena música y grandes amigos, si lo haces en soledad combínalo con una buena película, libro, uvas y queso de acuerdo al vino.
