Arroz con leche “a mi estilo»

Arroz con leche “a mi estilo"

Preparación:
15 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
6

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Ingredientes

2 tazas de arroz

4 tazas de agua

1 ramita de canela

1 lata de leche evaporada

1/2 taza de leche condensada

1/2 cucharadita de vainilla

1/2 taza de pasas

La corteza de una naranja

1 pizca de sal

Canela molida

Preparación

Coloque en una cacerola el agua, con la corteza de naranja, la canela y la sal.

Al momento que suelte el hervor, agregue el arroz bien lavado.

Remueva, tape y deje cocinar a fuego lento hasta que el líquido se haya reducido.

Agregue las leches, las pasas y cocine por 5 minutos más.

Retire la corteza y la canela.

Sirva en copas, espolvoreado de canela en polvo.

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