Empanadillas de arándanos
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Preparación
min.
Cocción
min.
INGREDIENTES
250 g. arándanos Supermaxi
2 cdas. azúcar
1 cda. fécula de maíz
12 masas de empanadas
Miel
Papel para hornear
Tiempo de Preparación
min.
Tiempo de Cocción
min.
PREPARACIÓN
1.
Integre los arándanos, azúcar y la fécula de maíz, sin triturar la fruta. Agregue un poco de miel.
2.
Coloque la fruta integrada con los ingredientes en el centro de la masa y agregue miel al gusto.
3.
Doble la masa con la mezcla en el medio.
4.
Selle la masa doblada con la ayuda de un tenedor.
5.
Coloque las empanadas en una bandeja para hornear. Cúbralas con un huevo batido.
6.
Hornee a 200°C durante 12 minutos.
7.
Sirva acompañadas de yogur y miel.
