El chocho, lupin o altramuz es muy popular en las zonas andinas. Existen más de 400 especies, pero sólo se consumen 4 tipos. Algunas de sus propiedades más apreciadas lo hacen más nutritiva que la soja.

El complemento perfecto de la cena son las bebidas.

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La naranja y la toronja son conocidas por sus propiedades desintoxicantes, además ambas tienen vitaminas y fibra, pero ninguna de las dos tiene sodio, colesterol o grasa.

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