¿Buscas un bocado crujiente por fuera y suave por dentro? Estos pequeños panes de almidón de yuca y queso son naturalmente libres de gluten. El snack ideal para cualquier momento del día.
Pan de yuca
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Rinde para:
10 a 12 personas
Preparación:
15 minutos
Cocción:
20 minutos
Calorías:
96 Kcal
N.º ingredientes:
5
Dificultad:
Fácil
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Ingredientes:
Elaboración paso a paso:
- En un recipiente cierna por 3 ocasiones el almidón con el polvo de hornear, forme un volcán y en el centro ponga la yema de huevo.
- Añada un poco de leche y amase con las manos.
- Incorpore la leche necesaria para obtener una masa suave.
- Forme pequeñas bolitas, dispóngalas separadas en una lata engrasada y llévelas al horno precalentado a temperatura alta 220 °C (400 °F) hasta que empiecen a dorarse.
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