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Salsa de Maní

Una salsa cremosa y versátil que transforma cualquier plato. El maní tostado y molido se fusiona con especias para crear un acompañamiento denso y lleno de sabor. Es perfecta para acompañar patacones, carnes o verduras.

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Porciones

Rinde para:
6 a 8 personas

Preparación

Preparación:
10 minutos

Cocción

Cocción:
15 minutos

Calorías

Calorías:
250 Kcal

Ingredientes

N.º ingredientes:
9

Dificultad

Dificultad:
Fácil

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Elaboración paso a paso:

  1. Lleve una olla al fuego con el aceite y la manteca de color, refría la cebolla hasta que esté transparente.
  2. Agregue 1/2 cucharadita de sal e iguales cantidades de pimienta y comino.
  3. Añada el maní y la leche.
  4. Cocine durante 3 minutos, revolviendo constantemente.
  5. Agregue el cilantro antes de servir.
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