El postre italiano más suave y delicado. Una natilla cocida con crema, azúcar y vainilla, servida con un coulis de frutos rojos. Elegante, ligero y con una textura que se derrite en la boca.
Panna Cotta
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Rinde para:
4 a 6 personas
Preparación:
30 minutos
Cocción:
10 minutos
Calorías:
290 Kcal
N.º ingredientes:
6
Dificultad:
Moderadas
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Ingredientes:
Elaboración paso a paso:
- En una olla coloque la VITA LECHE Y VITA CREMA DE LECHE, el azúcar, el manjar y lleve a fuego lento.
- Revuelva hasta que hierva y retire del fuego.
- Disuelva la gelatina con el agua. Incorpórela a la primera mezcla hasta que se integre totalmente.
- Vierta la mezcla en recipientes pequeños y refrigere por una hora. Desmolde.
- Puede acompañar la panna cotta con frutillas o salsa de frutos rojos.
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