Un clásico internacional, cremoso y refrescante. Combina papas, zanahorias y arvejas cocidas, unidas por una mayonesa suave. Perfecta como acompañamiento frío o como plato principal ligero.
Ensalada Rusa
Comparte la receta:
Rinde para:
6 a 8 personas
Preparación:
25 minutos
Cocción:
20 minutos
Calorías:
350 Kcal
N.º ingredientes:
7
Dificultad:
Fácil
Utensilios de cocina recomendados Adquiérelos en Megamaxi
Ingredientes:
Elaboración paso a paso:
- Cocción: Cocinar las papas y zanahorias en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, pero no deshechas.
- Agregar las arvejas y las vainitas (si se usan) a la olla durante los últimos 5 minutos de cocción.
- Escurrir bien todos los vegetales y dejarlos enfriar completamente.
- Mezcla: En un bol grande, combinar las papas, zanahorias, arvejas y vainitas enfriadas.
- En un recipiente aparte, mezclar la mayonesa con el jugo de limón o vinagre, la sal y la pimienta.
- Verter la mayonesa sobre los vegetales y mezclar suavemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.
- Cubrir el bol y refrigerar por al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se integren.
Equípate y cocina tus recetas con los mejores implementos
Encuentra todos los implementos para preparar tus recetas.
Supermaxi te acompaña a preparar recetas llenas de sabor
Descubre grandes recetas y convierte tus momentos en algo increíble.
Buscar
Inicio
Recetas
Productos
