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Ensalada de chorizo y pimientos

Una ensalada que es un festival de sabor. Chorizo español frito se combina con pimientos asados, cebolla y un aliño de aceite de oliva. Un entrante cálido y robusto.

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Porciones

Rinde para:
4 a 6 personas

Preparación

Preparación:
20 minutos

Cocción

Cocción:
15 minutos

Calorías

Calorías:
315 Kcal

Ingredientes

N.º ingredientes:
11

Dificultad

Dificultad:
Fácil

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Elaboración paso a paso:

  1. Lleve los chorizos a las finas hierbas SUPER CARNES a la parrilla durante 15 minutos y dé la vuelta una sola vez.
  2. Mientras se cocinan, lave y deshoje la lechuga.
  3. Corte el palmito en medallones, la cebolla y la zanahoria en bastones delgados.
  4. Fríalos hasta que estén dorados.
  5. Retire los chorizos y córtelos en medallones.
  6. Coloque el resto de ingredientes en un bowl y condimente.
  7. Sirva la ensalada acompañada del chorizo.
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