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Chuleta de ternero al vino blanco

Un corte de ternera tierno, bañado en una salsa de vino blanco, mantequilla y hierbas. Un plato elegante y rápido que resalta la calidad de la carne.

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Porciones

Rinde para:
4 personas

Preparación

Preparación:
20 minutos

Cocción

Cocción:
15 minutos

Calorías

Calorías:
410 Kcal

Ingredientes

N.º ingredientes:
6

Dificultad

Dificultad:
Media

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Elaboración paso a paso:

  1. Coloque las chuletas en una fuente honda, salpimiente y cúbralas con mostaza y salsa inglesa.
  2. Agregue el vino blanco y las hojas de laurel.
  3. Deje reposar mínimo media hora.
  4. Lleve las chuletas a la parrilla durante cuatro minutos por cada lado aproximadamente.
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